Exercice : Les potentiels chimiques au quotidien !
Question
Traduisez qualitativement en termes de potentiels chimiques[1] les constatations suivantes :
les ménagères ont l'habitude de faire sécher leur linge en l'étendant sur une ligne, à l'extérieur
pour sécher un jambon, on le trempe dans de l'eau très fortement salée
la nuit, des gouttes de rosée se déposent sur les feuilles
on peut dissoudre du sel (NaCl) dans de l'eau pure
mais on produit aussi du sel dans les marais salants