La méthode de McCabe et Thiele
Nous admettons l'hypothèse de Lewis, selon laquelle le débit molaire de chaque phase (liquide ou vapeur) reste constant d'un plateau à l'autre, à l'intérieur de chaque section de la colonne. Nous appellerons \(L\) et \(V\) ces débits dans la section de rectification[1], \(L^{\prime}\) et \(V^{\prime}\) ces débits dans la section d'épuisement.
