Exercice : Détente dans une vanne

Reprenons le calcul que nous avons déjà fait sur la base de corrélations simplifiées de pression de saturation et d'enthalpie de vaporisation, mais en utilisant cette fois les diagrammes de corps purs de l'eau : voir l'exercice Caractérisation d'un fluide à la sortie d'une vanne.

Un débit constant d'eau liquide à 150°C sous une pression de 10 atm passe dans une vanne et subit une détente jusqu'à la pression atmosphérique. La détente est adiabatique, et on admet que l'on peut négliger les énergies cinétiques transportées par les débits de matière (les diamètres des conduites sont sur-dimensionnés).

On utilisera les diagrammes de corps pur de l'eau.

Question

La pression de sortie est de 1 atm. Quel est l'état du fluide en sortie ?

Question

Quelle est la plus petite pression de sortie pour laquelle le fluide reste liquide ?