Exercice : Équilibres de phases et bilan matière
On mélange 2 kg d'éthanol et 3 kg de propanol que l'on place dans les conditions \(T=350 \textrm{ K}\), \(P=63 \textrm{ kPa}\). Le mélange se divise en deux phases liquide et vapeur.
Question
Quelle est la composition et la masse de chacune des deux phases ?