Bilans de population

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Rappel du rôle de l'énergie dissipée dans le fluide

  • Introduction
  • Rappels sur les aspects macroscopiques des régimes d'écoulement
  • Énergie dissipée et cascade des tailles de tourbillons : échelles caractéristiques
  • Interaction entre l'agitation et le mélange
  • Exercice : Calcul d'échelles caractéristiques
  • Le temps de mélange
  • Influence du solide suspendu dans une cuve sur la dissipation d'énergie ; relation entre mouvement du cristal et tourbillons
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  • Mécanique des suspensions
  • Transfert de matière et transfert thermique liquide-solide
  • Micro-hydrodynamique
  • Problèmes techniques liés à la mise en suspension
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