Marges de sécurité
Compte tenu des erreurs et incertitudes provenant des données recueillies dans la littérature ou à l'échelle du laboratoire, et des calculs approchés effectués au cours du processus de conception, il faut s'assurer que l'objectif visé sera atteint. On a l'habitude d'inclure dans les calculs des facteurs (ou marge) de sécurité. Dans le domaine des procédés, l'emploi des marges de sécurité fait l'objet d'un grand empirisme et il n'existe pas de règles très définies pour leur calcul. Par exemple, l'usage est d'augmenter de 10% les flux de matière d'un procédé afin de donner une certaine flexibilité à celui-ci, ce qui a des répercussions directes sur le choix des équipements (conduites, réacteurs, échangeurs...) et des capteurs. L'emploi détaillé des facteurs de sécurité doit être parfaitement bien stipulé au niveau de l'équipe projet : le danger du sur-dimensionnement résulte bien souvent du fait que chaque spécialiste veuille ajouter sa propre marge de sécurité. Avant de sélectionner un facteur de sécurité, il faut mettre en balance la nécessité de rendre sûr un procédé et la nécessité d'être compétitif sur le marché. Un certain nombre de facteurs de sécurité (particulièrement pour l'industrie chimique) sont donnés dans le Tableau suivant.
Équipement | Facteur de sécurité (%) | Équipement | Facteur de sécurité |
Cristalliseur discontinu agité | 20 | Colonne à garnissage | 15 |
Réacteur batch | 20 | Colonne à plateaux | 15 |
Pompe centrifuge | 10 | Bouilleur | 15 |
Réacteur continu | 20 | Compresseur | 10 |
Tour de refroidissement | 15 | Filtre rotatif | 20 |
Cyclone | 10 | Convoyeur à vis | 20 |
Évaporateur | 15 | Extrudeuse à vis | 10-20 |
Broyeur à marteaux | 20 | Sédimentateur centrifuge | 20 |
Mélangeur | 20 | Décanteur | 15 |
Filtre-presse | 20 | Échangeur de chaleur | 15 |