Influence de l'état de la charge
Jusqu'à présent, nous avons toujours considéré que la charge était à l'état de liquide saturé. Supposons maintenant qu'elle soit partiellement vaporisée, avec une fraction de vapeur (en nombre de moles) \[\beta \].
Changer l'état de la charge n'a pas d'effet sur les débits dans la section de rectification[1] de la colonne, qui doit de toute façon être parcourue par un débit de vapeur égal à \[r+d\] et un débit de liquide égal à \[r\] : la droite opératoire de rectification n'est donc pas affectée par l'état de la charge, et son équation est :
Par contre, les débits dans la section d'épuisement[2] seront modifiés.
Écrivons donc l'équation de la droite opératoire d'épuisement, si \[L^{\prime}\] et \[V^{\prime}\] sont les débits de liquide et de vapeur dans la section d'épuisement :
On admet que la fraction vaporisée de la charge, soit \[\beta F\], rejoint la vapeur qui monte dans la colonne, et que la fraction liquide s'ajoute au débit de liquide s'écoulant vers la section d'épuisement, comme le montre la figure ci-dessous :
On a donc :
Les équations des deux droites opératoires deviennent :
et l'intersection de ces deux droites, \[\left({x}_{\mathrm{int}},{y}_{\mathrm{int}}\right)\] vérifie :
Cette dernière équation est celle d'une droite, passant par \[\left({z}_{A},{z}_{A}\right)\] et de pente \[\frac{\beta -1}{\beta }\]. On l'appelle "droite d'état thermique de la charge".
Méthode :
Le tracé des droites opératoires lorsque la charge est partiellement vaporisée se fait donc de la façon suivante :
tracer la droite opératoire de rectification (passe par \[\left({x}_{A}^{\left(d\right)},{x}_{A}^{\left(d\right)}\right)\] et \[\left(0,\frac{{x}_{A}^{\left(d\right)}}{1+{r}_{f}}\right)\] ;
déterminer le lieu de l'intersection avec la droite opératoire d'épuisement : droite passant par \[\left({z}_{A},{z}_{A}\right)\] et de pente \[\frac{\beta -1}{\beta }\] ;
tracer la droite opératoire d'épuisement, issue de \[\left({x}_{A}^{\left(b\right)},{x}_{A}^{\left(b\right)}\right)\] et coupant la droite opératoire de rectification au point déterminé plus haut.
Simulation : Construction de McCabe et Thiele
Ce calcul peut facilement être étendu à un liquide sous-refroidi, ou une vapeur surchauffée : il suffit de remplacer le concept de fraction vaporisée (limité à la situation où on a deux phases à l'équilibre) par celui de titre vapeur, défini comme suit :
Cette notion de titre vapeur recoupe exactement la notion de fraction vaporisée pour un mélange liquide-vapeur. Le titre vapeur d'un liquide sous-refroidi est un nombre négatif et une vapeur surchauffée a un titre vapeur supérieur à l'unité. Attention, des titres vapeur inférieurs à -0,1 ou supérieurs à 1,1 sont en général peu réalistes : vérifiez que la température de la charge correspondante (calculée par le programme) reste dans un domaine acceptable.