Cristal Gemme

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Bilan de population et moments

  • Les moments
  • Le bilan de population écrit sous forme de moments sans agglomération
  • Le bilan de population écrit sous forme de moments avec agglomération : cas d'un noyau d'agglomération constant
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  • Introduction
  • Analogie population d'une ville et population de cristaux
  • Représentation d'une population de particules
  • Bilan de population
  • Écriture du bilan de population dans des configurations particulières
  • Exercice : Cristallisation de saccharose
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    • Le bilan de population écrit sous forme de moments sans agglomération
    • Le bilan de population écrit sous forme de moments avec agglomération : cas d'un noyau d'agglomération constant
  • Exercice : Précipitation d'un principe actif
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