Exercice : Performance d'une extraction liquide-liquide

Nous gardons le même exemple, en supposant en plus que le débit de charge F est égal à 1 mol/s.

Question

Déterminez :

  • le taux de récupération de l'éthanol dans l'extrait ;

  • le taux de récupération de l'eau dans le raffinat ;

  • la sélectivité de la séparation.