Exercice : Bilan de matière
On souhaite séparer un mélange méthanol-eau, contenant 40% de méthanol en fraction molaire[1], pour obtenir au distillat[2] du méthanol pur à 98% et au résidu[3] de l'eau pure à 97%. Le débit molaire de la charge est de 1 kmol/h.
On rappelle que le taux de récupération d'un constituant dans l'une des sorties est le rapport du débit de ce constituant dans cette sortie au débit de ce constituant dans la charge.