Fonctions d'état
Définition : fonctions d'état
Soit un système décrit par un ensemble de variables d'état .
On appelle fonction d'état toute fonction des seules variables d'état {\alpha}_{1},\cdots ,{\alpha}_{n}.
Exemple :
Un système est décrit par les variables d'état M et V (masse et volume). Nous pouvons définir la fonction d'état masse volumique, que nous notons \rho, par :
Remarque :
On évitera de définir des fonctions d'état du genre M+V : additionner des grandeurs de nature différente est une manipulation très risquée...