Notions d'ordre et de désordre
Le désordre complet : cas des gaz
Dans le cas des gaz, les particules constitutives (atomes ou molécules) sont en mouvement permanent en raison de l’agitation thermique. Cet ensemble de particules est compressible et leur densité volumique est fonction de la température et de la pression. L’environnement d’une particule donnée est arbitraire et en perpétuel changement.
L'ordre parfait : cas des solides cristallins
Dans un solide cristallin, chaque particule occupe une position parfaitement définie de l’espace. Cette position est définie par rapport aux premiers voisins mais également par rapport à l’ensemble des particules du système. On parle d’ordre à longue distance.
Les solides amorphes
Ce sont des solides (la plupart des polymères et les verres par exemple) qui ont une structure similaire à celle des liquides. Dans ce cas, seul un ordre à courte distance existe.