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Les Bases de la Thermodynamique : les principes fondamentaux et leurs applications directes.

Jacques Schwartzentruber (IMT Mines Albi) Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions

Concepts de base et définitions

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Définition d'un système
Notion de système
Système fermé - système ouvert. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Description d'un système : variables d'état
la température et la pression
Variables intensives et extensives
Réunion de deux systèmes identiques. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Transformation
Échanges d'énergie
Travail des forces
Échanges de chaleur
Principe de la calorimétrie. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions

Premier principe de la thermodynamique

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Échanges de chaleur
Transformation à pression constante
Le premier principe pour les systèmes ouverts
Expression générale

Second principe de la thermodynamique

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Réversibilité
Transformation quasi-statique ou non. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Énoncé du second principe
Conséquences immédiates du second principe
Échange de chaleur entre deux corps
Mais au fond, qu'est-ce que l'entropie ?
Entropie et dispersion. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Second principe pour un système ouvert

Fonctions thermodynamiques

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Applications
Équilibres entre phases
Équilibre entre phases. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions

Corps purs et changements de phases

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Définitions
Changements de phase
Diagrammes de phases
Préambule
Diagramme de phases de l'eau. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Changement de phases liquide-vapeur et diagramme de Clapeyron
Diagramme de Clapeyron de l'eau. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Diagramme de phases de l'eau. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Comportement à pression constante
Changement de phase liquide-solide
Diagramme de phases de l'eau. Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Modèles de représentation des corps purs et des équilibres entre phases
Expression de la pression de saturation liquide-vapeur
Diagrammes de corps purs
Les principaux diagrammes thermodynamiques
Le diagramme entropie-température
Diagramme entropie-température de l'eau Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Le diagramme entropie-enthalpie (diagramme de Mollier)
Diagramme entropie-enthalpie de l'eau Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions
Diagramme enthalpie-pression
Diagramme enthalpie-pression de l'eau Jacques Schwartzentruber Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions