Exercice : Calcul du rayon critique et du nombre d'entités constituant le germe
On donne les valeurs suivantes caractéristiques du sulfate de potassium (K2SO4) et de sa solution aqueuse à 25°C :
solubilité : C_s=120~\mathrm{g/L} ;
masse volumique de K2SO4 solide :\rho=2,66~\mathrm{g/cm}^3 ;
masse molaire : M=174~\mathrm{g/mol} ;
tension de surface : \gamma=38~\mathrm{mJ/m}^2.
Question
Déterminer \Theta et établir le diagramme i_{*}(S) (nombre d'unités constituant le germe critique en fonction du rapport de sursaturation), puis le diagramme r_{*}(S) (rayon du germe critique en fonction du rapport de sursaturation).
On prendra un rapport de sursaturation variant entre 1,1 et 5.