Glossaire
A-C
- agglomération
Agrégation[1] associée à de la croissance cristalline : la liaison entre particules primaires est consolidée par la formation d'un col cristallin.
- agrégation
Phénomène d'assemblage issu de la collision de particules primaires (germes ayant grossi), qui gardent leur individualité.
- Coefficient de diffusion (Diffusion coefficient)
Flux molaire = -Dm. [gradient de concentration]
Unité : m2/s
\[{D}_{m}\]
- concentration de particules de classe i (particle concentration in class i)
nombre de particules de la classe de taille (ou de volume) i par unité de volume de suspension
Unité : m-3
\[{N}_{i}\]
D
- diffusivité
voir Coefficient de diffusion
- distribution des tailles de particules (particles size distribution)
n(dp)ddp est le nombre de particules de taille comprise entre dp et dp+ddp par unité de volume de suspension
Unité : m-4
\[n\left({d}_{p},t\right)\]
- distribution des volumes de particules (particle volume distribution)
nv(vp)dvp est le nombre de particules de taille comprise entre vp et vp+dvp par unité de volume de suspension
Unité : m-6
\[{n}_{v}\left({v}_{p},t\right)\]
E
- Échelle de Batchelor (Batchelor microscale)
Équation de définition : \[{l}_{B}={\left(\frac{\nu {D}_{m}^{2}}{{\epsilon }_{M}}\right)}^{1/4}\]
Unité : m
\[{l}_{B}\]
- échelle de Kolmogoroff
L'échelle de Kolmogoroff \[{l}_{K}\][2] caractérise la limite entre les tourbillons turbulents et le mélange laminaire. Pour les structures de fluide de taille inférieure à \[{l}_{K}\][2], les distances sont suffisamment faibles entre les points extrêmes de la structure pour que les vitesses ne fluctuent plus l'une par rapport à l'autre.
- énergie de surface
voir tension interfaciale
F-L
- faciès
Le faciès est la forme extérieure du cristal, qui est la conséquence du développement relatif des faces entre elles.
- force motrice de la cristallisation
La force motrice de la cristallisation ou sursaturation est définie comme la différence entre des potentiels chimiques des espèces (molécules, ions) constituant la substance à cristalliser, dans la solution saturée \[{\mu }_{i}^{L,\mathrm{eq}}\] et dans la solution \[{\mu }_{i}^{L}\].
La cristallisation (apparition du solide) est spontanée quand : \[\Delta {\mu }_{i}>0\].
Le système tend à un état d'équilibre lorsque \[\Delta {\mu }_{i}=0\].
Équation de définition : \[\Delta {\mu }_{i}={\mu }_{i}^{L}-{\mu }_{i}^{L,\mathrm{eq}} = RT \ln \left( S_i \right)\]
Unité : -
\[\Delta {\mu }_{i}\]
- Fraction volumique de phase solide (Volumetric solid phase fraction)
Volume de phase solide/ volume de suspension
Unité : -
\[{\phi }_{S}\]
- habitus
voir morphologie[3]
M
- macromélange
Le macromélange est l'ensemble des processus qui contribuent à uniformiser la concentration moyenne \[C\][4] dans l'espace.
- micromélange
Le micromélange désigne les processus qui contribuent à réduire les fluctuations \[c\mathrm{'}\][5] de concentration.
- moment d'ordre k variable taille (kth-order moment-size variable)
Équation de définition : \[{m}_{k}={\int }_{0}^{\infty }n\left({d}_{p}\right){d}_{p}^{k}{{dd}}_{p}\]
Unité : mk-3
\[{m}_{k}\]
- moment d'ordre k variable volume (kth-order moment-volume variable)
Équation de définition : \[{m}_{\mathrm{vk}}={\int }_{0}^{\infty }{n}_{v}\left({v}_{p}\right){v}_{p}^{k}{{dv}}_{p}\]
Unité : m3k-3
\[{m}_{\mathrm{vk}}\]
- morphologie
La morphologie ou habitus d'un cristal est l'ensemble des formes que peut exhiber le cristal.
N-R
- Nombre d'Archimède (Archimides Number)
Équation de définition : \[\mathrm{Ar}=\frac{{d}_{p}^{3}g\mid {\rho }_{S}-{\rho }_{L}\mid }{{\rho }_{L}{\nu }^{2}}\]
Unité : -
\[\mathrm{Ar}\]
- Nombre de Froude modifié (Particle Froude number)
Équation de définition : \[\mathrm{Fr}{\mathrm{'}}_{p}=\frac{{\rho }_{L}{U}_{L}^{2}}{\mid {\rho }_{S}-{\rho }_{L}\mid {d}_{p}g}\]
Unité : -
\[\mathrm{Fr}{\mathrm{'}}_{\left(p\right)}\]
- rapport de sursaturation
Équation de définition : \[{S}_{i,a}=\frac{{a}_{i}}{{a}_{i}^{\mathrm{eq}}}\]
Unité : -
\[{S}_{i,a}\]
S
- soluté
On appelle soluté, l'espèce minoritaire en nombre de moles dans une solution. Dans le cadre de ce cours, le soluté est la phase solide dissoute dans un solvant.
- solution
On appelle solution un mélange homogène de deux ou plusieurs substances. Les solutions peuvent être gazeuses, liquides ou solides. Les constituants sont appelés solvant et soluté, le terme de solvant étant réservé au constituant en excès en nombre de moles.
- sursaturation (sursaturation)
\[\Delta {\mu }_{A}={\mu }_{A}^{L}-{\mu }_{A}^{S}\] permet de quantifier la sursaturation. Pour que la formation d'une particule solide soit possible il faut que \[\Delta {\mu }_{A}>0\].
Équation de définition : \[\Delta {\mu }_{A}={\mu }_{A}^{L}-{\mu }_{A}^{S} = RT \ln \left( S_A \right)\]
Unité : -
\[\Delta {\mu }_{A}\]
- sursaturation absolue
Équation de définition : \[\Delta {C}_{i,a}={a}_{i}-{a}_{i}^{\mathrm{eq}}\]
Unité : -
\[\Delta {C}_{i,a}\]
- sursaturation relative
Équation de définition : \[{\sigma }_{i,a}=\frac{{a}_{i}-{a}_{i}^{\mathrm{eq}}}{{a}_{i}^{\mathrm{eq}}}\]
Unité : -
\[{\sigma }_{i,a}\]
- suspension
On appelle suspension un mélange hétérogène constitué d'une solution (liquide ou gazeuse) et d'une ou plusieurs phases solides.
T-U
- tension de surface
voir tension interfaciale \[\sigma \][6]
- tension interfaciale
La tension interfaciale cristal/solution correspond au travail minimum "réversible" qu'il faut fournir pour amener des molécules (qui sont liées les unes aux autres par des forces de cohésion) du cœur du matériau ou d'une autre phase à sa surface afin d'augmenter la surface d'un incrément (ou accroissement), ou de la déformer.
Un cristal est limité par un ensemble de faces. Chaque face \[i\] présente une tension interfaciale \[{\sigma }_{i}\] avec la phase environnante. Cette différence provient du fait que les molécules présentes sur chaque face de cristal sont orientées différemment.
L'énergie de surface correspond à " l'excédent " d'énergie libre (\[G\]) qu'il faut fournir à l'aire \[\Omega \] d'une surface donnée, pour l'augmenter d'un incrément (ou accroissement) \[d\Omega \], en tenant compte de la nécessité de rééquilibrer les liaisons atomiques superficielles et en supposant que la température, le volume du solide et le nombre de constituants (au sens de la règle des phases) restent constants (Béranger et Mazille, 2005).
Équation de définition : \[\sigma ={\left(\frac{\partial G}{\partial \Omega }\right)}_{T,P,{n}_{i}}\]
Unité : J/m2
\[\sigma \]
- tension superficielle
voir tension interfaciale
- unité de croissance
Une unité de croissance est une entité constituée soit d'ion(s), de molécule(s), d'atome(s), de cristallite(s) ou de complexe(s), existant en solution.
V-Z
- vitesse de nucléation (nucleation rate)
nombre de particules engendrées par unité de volume de suspension et de temps
Unité : m-3.s-1
\[{r}_{N}\]
- vitesse spécifique d'agglomération (specific agglomeration rate)
La vitesse spécifique d'agglomération est le nombre d'événements d'agglomération par unité de temps et par unité de volume de suspension entre deux populations.
Équation de définition : \[{R}_{\mathrm{AG}}={r}_{\mathrm{col}}\alpha {\eta }_{\mathrm{AG}}={\beta }_{\mathrm{AG}}{N}_{i}{N}_{j}\]
Unité : m-3.s-1
\[{R}_{\mathrm{AG}}\]
- volume critique (criticle volume)
Équation de définition : \[{v}_{\mathrm{pc}}={\phi }_{v}{d}_{\mathrm{pc}}^{3}\]
Unité : m3
\[{v}_{\mathrm{pc}}\]
- zone de métastabilité
La zone de métastabilité est le domaine de sursaturation dans lequel la vitesse de nucléation est tellement faible que le processus n'est pas observé expérimentalement.